早稲田大学農楽塾の学生さんがボランティアに来てくださいました。ニンジンの種まきとトンネル掛け。ありがとうございました。

ボランティア3人で楽しくジャンボニンニクを収穫。たしかにジャンボサイズです。 3月に学生ボランティアさんに植えてもらったじゃがいもはもうすぐ収穫です。

冬枯れしていたハーブ畑に緑が戻ってきています。 チャイブ、ラムズイヤー、マロウ、カモミール、ルバーブが新芽を伸ばし、種をまいたルッコラやディルが発芽しました。 レッドヤロウがとても元気。 フレンチタラゴンも成長中。 オレガノもきれいな緑色です。

早稲田の学生さんがボランティアに来てくれました。じゃがいもの植え付けとキクイモ掘りを一緒にやりました。 キクイモ食べたことない？健康食品として今話題なんですよ。 ぽかぽかと暖かい1日でした。

早稲田農学塾の学生さんたちと一緒に玉ねぎの定植とニンジンの種まきをしました。ニンジンは種が小さくて案外苦戦していましたが、無事に1列まき終わりました。ありがとうございました。

今日は風が強いので、ビニールハウスの中でレタスの種まきをしました。ピンセットで慎重に。 苗づくりの土は畑の土と落ち葉堆肥のブレンドです。写真は落ち葉堆肥。

ボランティア体験の方を迎えて、３人で大根や春菊のビニールトンネルを掛けました。３人でやると作業が早い。お疲れ様でした。

2週間前に地元の中学生と植えた玉ねぎが大きくなってきています。今日もさらに定植をしました。 日中は汗ばむ陽気だけれど、もうヤマの落ち葉が地面を埋め尽くす季節になりました。 隣ではズッキーニ、インゲンマメがまだまだ元気。

早稲田農学塾の学生さんたちと一緒に援農ボランティア。7名は留学生。地球のあちこちから所沢の里芋畑に集まってくれるのは素晴らしいご縁ですね。マルチがとても剥がしにくい中、頑張って2畝を掘りあげてくれました。 午後にはヤツガシラの草取りも。 どう…

秋ナスがどんどん実ってもよろけないようにひもでつるします。もう一人のボランティアさんと二人でここしばらくこの作業が続く。隣のピーマンもつるしてほしそう。 シソの実のてんぷらをいただきました。すごくおいしかった。

残暑厳しい中、今バタフライピーの花盛り。ビロードのような花びら。

長く収穫できた空心菜もそろそろ終わり。どんどん成長してたくさん収穫できました。柔らかくておいしそうです。

連日35度の暑さですが、オクラはすくすく成長して、花もきれいですね。すぐ大きくなってしまうので、収穫が忙しい。 空心菜も今が一番おいしい時。切ったところから脇芽がどんどん伸びる。 ブルーベリーもおいしい時。

カラスにやられました！ 薄く皮を残してきれいに食べられているのは、甘く熟れていたんでしょうね。スイカだけではなくナスやキュウリも被害に。まだ無傷のスイカは草で隠してヒモを張りました。

ハーブ畑はこのところの乾燥で、大きくなるのは雑草ばかり。 定植したローゼル、しそ、バタフライピー、バジルなど、なかなか成長しません。 その中でディルは元気。 ルッコラ、パクチーは種がたくさん取れました。

暑すぎてマルチの下のジャガイモは傷んでいるものがたくさんありました。マルチなしのいもは大丈夫ですが、緑になっているものもあり。 スイカは着々と成長中、カラスに狙われないようにしなくては。

ボランティア３人でやっと４列掘りました。とても美味しそうなじゃがいも。

もう一人のボランティアさんときゅうりを定植しました。元気いっぱいの苗。難しいのはむしろネット張り。たるみのバランスが・・・。 1か月前に学生さんたちに種まきしてもらったトウモロコシとオクラ、ファミリーボランティアさんに播いてもらった空心菜が…

先輩ボランティアさんと二人で紅はるかを植えました。相当ありますね。大量の実りを期待できそうです。今年も安納芋、紅乙女、紅はるかの3品種。

梅雨に入って、ラベンダー、ヒソップ、マロウ、タイム、セージ、ローズゼラニウム、が花盛り。カモミールもまだ咲いています。ディル、ハッカ、レモンバーベナ、ミント、ステビアはどんどん成長中。ワイルドストロベリーは実をつけて、ルッコラとパクチーは…

学生さんとファミリーの2グループがボランティアに来てくださいました。 種まきを中心になす、レタスの定植、草取りなど大活躍でした。

バタフライピーが咲き始めました。 さすが熱帯の植物は暑さに強い。 綿の花も咲きました、たくさんのつぼみもあります。 ローゼルもぐんぐん伸びています。パクチーの花が咲いています。バジルも旺盛ですでにトウ立ち。 オレガノの花も咲きました。ラベンダ…

夏野菜が本格的収穫を迎えています。スイカはだめだったけれど、他の野菜は調子いい。 ゴーヤトンネルにはたくさんのゴーヤ。光のトンネルみたいです。

バジルが大きくなってきたので、収穫を兼ねて摘芯をしました。それにしてもすごい雑草。 定植したローゼル、バタフライピー、綿、しそ、ローズマリーは元気に育ています。 本日の収穫 ディルの花から種ができるところ。

今日も雨上がりの午後、ニンニク掘り。雑草が茂っていて掘るのが大変です。 ゴボウの花が咲いていました。花言葉は「私をいじめないで」だそうです。 所沢物産館に納品をするお手伝いもしました。

うっかりしている間に、雑草が大繁殖。本日は草取りに邁進。２時間後、かなりすっきり。 ローゼル、パクチー、シソ、ルッコラのコンビネーション植えの畝、綿の畝、バジルの畝、バタフライピーの畝。 ディルもたくさん定植しました。 パクチーの種も採種。ル…

ニンニク掘りをしました。草の中から傷をつけないように丁寧に大胆に掘る。 にぎりこぶし大のものもあります。周辺はなんとなく芳香が漂います。もう一人のボランティアさんとひたすらシャベルに向き合う時間でした。

先週定植したバタフライピー。２０株ぐらい植えたので全部付けばバタフライピーの海になるかも。同じく先週定植したローゼル、バジルともども乾燥気味ですが何とかついています。オイシバなどの草は乾燥にも負けずちょっと目を離すと大繁殖。今日は草取りに…

こちらはバタフライピー。２０株ぐらい植えました。 ローゼルも１０株ぐらい植えました。去年採った種が意外に発芽率が良く、たくさんの苗が用意できそうですが、これは１本で相当大きくなるので様子を見ながら植えます。

ウコンの花が咲きました。上品な感じ。 トマト、ナス、ピーマン、シシトウ、オクラ、ズッキーニなどの夏野菜、スイカ、かぼちゃがどんどん育っています。オカヒジキ、空心菜も発芽してきました。