キャベツ出荷準備のコツ

出荷作業に大忙しでした。小松菜、ホウレンソウの調整、キャベツ、大根の切干、春菊の袋詰め。畑からやってきたたくさんの野菜が美しく整えられて出荷の途に就く姿はいいものですね。

特に、キャベツをＯＰＰ袋に入れるのは難しい。滑りが良くするように霧吹きで水分を補給するのがコツ。

もう一人のボランティアさんは畑でネット張りを頑張っていました。

里芋やジャガイモは順調に育っています。ジャガイモは花が咲き始めました。