ホウレンソウと小松菜の出荷準備

今日は午後から出荷作業のお手伝い。ホウレンソウも小松菜も生き生きとしていておいしそう。収穫してから出荷までの作業も、畑作業とはまた違った野菜との楽しい対話のひと時でした。

夕飯はうどの天ぷら、きんぴら、うどとあさりのイタリア風（今朝NHKあさイチで紹介されていた）。と、たけのこご飯。春らしい。